土豆切成角型(不用削皮,洗净即可)
用小碗准备玉米淀粉,加点水搅拌均匀,薯角每一片都需要均匀沾上。
放入预热好的烤箱(上下管200°)大概20分钟,视烤箱品牌不一样,时间也不一样,烤的过程中多观察,防止焦了。
出炉后撒上适量的盐和黑椒。(我用的是胡椒粉,因为家里没有黑椒啦!)
摆盘,加番茄酱。开吃!外焦里嫩炒鸡好吃哟!😋