油浸番茄

作者： 十脚木易

很简单的一道小食，但要做好还是有秘诀的，烤时多放一点盐，整颗与切开的一并烤，至少浸泡一天再吃。

用料

• 圣女果 20个
• 橄榄油 150毫升（3-5勺用于烘烤；其他用于装瓶储存。）
• 迷迭香 3根
• 蒜 3瓣
• 黑胡椒、盐 少许

油浸番茄的做法步骤

步骤 1

圣女果洗净、放烤盘（1/3我对半切了），表面撒盐、黑胡椒、迷迭香，加入3-5勺橄榄油及蒜瓣。

步骤 2

烤箱预热150度，烤35分钟。

步骤 3

出炉冷却后装瓶、冷藏，橄榄油要盖过番茄。

菜谱创建时间：2020-04-01 14:09:36