准备图上的所有用料
做煎饼重点是提前要把所用的料都准备好,几种面粉加水调和成糊状,
电饼铛内刷少许油或者不放油也可以,倒入适量面糊,
打入一个鸡蛋迅速摊开,散上芝麻,葱花,香菜,蛋液熟后再翻个。
把甜面酱,酱豆腐,韭菜花,喜欢辣的可以放辣椒酱,中间卷上油条后卷起即可。
为了吃起来方便可以把它从中间断开,自制的煎饼做好了,配上一杯自己榨的豆浆是不是更完美了!