☞大白菜切丝,我个人是喜欢切成丝,不过如果喜欢更加大块一点的口感可以选择切成条,或者方片,甚至整片叶子都可以! ☞辣白菜切碎 ☞我买的是包装好,可以生吃,已经洗过的小菠菜,如果买的是散装的或者没有处理过的,记得要洗干净 ☞如果使用番茄的话记得切碎,这样好出水。喜欢吃大块番茄的可以留几块大块的
☞水里加入汤粉,番茄沙司。水沸时加入切好的大白菜,等一会儿再加入面饼(以防大白菜梗的部分没煮熟)
☞快好的时候把小菠菜放进锅里(别看好像有点多,一下子就会缩水的)如果要放🥚的话这个时候打下去,想吃水波蛋就直接打(然后盖锅盖稍微闷一两分钟),想吃蛋花就打散了倒进去。
(一把菠菜就剩这些了😂😂😂) ☞稍微搅动一下,把面饼搅散
☞可以选择把盛出来,或者直接就着锅吃 ☞我因为有昨天剩下的番茄炒蛋,就没在面里放鸡蛋了 ☞对了,怎么看不到辣白菜呢?(因为我放碗底了😂😂)