丝滑热可可牛奶（可可粉炼乳版，超简单）

作者： Luluone

入了烤箱之后，开始各种屯粉，可可粉，黄豆粉，抹茶粉，面粉，粘米粉，糯米粉，能尝试的几乎都尝试了个遍…… 这不，疫情期间在家又各种尝试，于是总会剩下很多原料…… 前两天写论文写的痛苦，想喝甜甜的东西，心血来潮，就想，要么消耗一下快要过期的可可粉，竟然味道惊艳……于是连着两三天天天做，调整了一下配方到非常满意的状态，是怎么做都不会失败！ 遂忍不住第一次想要出个菜谱和大家分享～

用料

• 可可粉 5克（喜欢可可味重的多加1克）
• 炼乳 12克
• 纯牛奶 250克
• 淡奶油 10～20克

丝滑热可可牛奶（可可粉炼乳版，超简单）的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

奶锅小火热牛奶（牛奶易沸，小火慢慢加热）

步骤 3

混合半杯牛奶和其他所有材料，混出脏脏奶茶的感觉，剩下半杯牛奶可先倒入杯中.（我是因为搅拌杯比较小才分开倒牛奶，搅拌杯大的朋友可以直接全部牛奶倒入啦）

步骤 4

搅拌机 疯狂搅拌2～3分钟，至奶泡丰富绵密（搅拌久一点口感更绵密），这个时候就可以去洗奶锅了

步骤 5

洗完，混合牛奶和可可奶，bingo～

菜谱创建时间：2020-03-31 21:51:03