双薯银耳枸杞汤

作者： 凡仔今天做什么

银耳汤我真的好爱！！！

用料

• 银耳 适量
• 冰糖 适量
• 枸杞 随意
• 红薯 适量
• 紫薯 适量
• 清水 稍微多点

双薯银耳枸杞汤的做法步骤

步骤 1

准备一朵银耳。

步骤 2

我一个人吃，怕吃不完只用了半朵。瓣朝下，用清水浸泡4小时左右。

步骤 3

准备红薯、紫薯，洗净。

步骤 4

把它们切成小块。

步骤 5

泡发的银耳撕成小瓣，我这还是太大了，我觉得撕小点比较好煮出胶。 锅里倒入稍微多一点的清水，因为要炖好久，怕烧干。把撕碎的银耳放进去，大火烧开后转中小火炖1小时。 我家没有炖锅，我就用炒菜的锅炖的😂

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步骤 6

步骤 6

1小时后开盖，把紫薯和红薯放下去，还是保持中小火，继续炖。

步骤 7

30分钟后，放入适量冰糖，然后让它继续炖30分钟。

步骤 8

最后撒点枸杞，就可以盛出来享用啦！৫(”ړ৫)我觉得这个紫色超级好看的！！

菜谱创建时间：2020-03-31 21:30:40