用APP打开

波兰种吐司

499人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 手笨人更笨

用料

波兰种吐司的做法步骤

步骤 1

将波兰种的所有材料混合,然后发酵一小时左右,表面有气泡即可。

步骤 2

将所有材料全部加入面包机内。稍加混合后加入波兰种一起揉面30分钟。

步骤 3

为了加快揉出手套膜,可以机器一遍揉面一遍用剪刀剪。

步骤 4

出膜后,整理下。

步骤 5

发酵至2倍大。我一般放入烤箱发酵,然后底下放盘热水。

展开全部
步骤 6
步骤 6

分割整型 二次发酵到8分满

步骤 7

烤箱160度上下火 预热10分钟 烤45分钟(低糖模具30分钟)

菜谱创建时间:2020-03-31 21:00:30
打开App收藏