油爆虾

作者： 小朵看看妈

用料

• 河虾 克
• 料酒 勺
• 油 克
• 糖 克
• 盐 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 葱 根

油爆虾的做法步骤

步骤 1

有烧热，依次放姜、蒜、虾，把虾中低火爆几分钟,不停翻炒（怕糊锅，因为是家常菜没有放太多的油）

步骤 2

加黄酒翻炒一下，然后加糖（稍多点）、盐，生抽和老抽（2：1），一点热水

步骤 3

汤汁收的差不多的放葱，起锅。

菜谱创建时间：2020-03-31 17:19:49