超级滋补花胶海参炖鸡汤(电压力锅版本)

作者： 小贞贞华

以前不懂，鸡汤总是直接煲，怎么做也做出不小时候喝的那种味道，后来才发现鸡汤炖来喝，才是鸡汤的最佳味道

用料

• 鸡 四分之一只
• 花胶 4只
• 海参 3只
• 姜 3片
• 花生油 少许

超级滋补花胶海参炖鸡汤(电压力锅版本)的做法步骤

步骤 1

把提前浸泡好的海参清洗干净，切段

步骤 2

热锅冷油放入姜片爆香海参

步骤 3

鸡去皮砍大块

步骤 4

把鸡，海参，提前泡发好的花胶，姜片一起放入炖盅

步骤 5

炖盅加热水，电压力锅里放热水，盖上炖盅盖子，电压力锅盖子

步骤 6

选择炖肉键，40分钟后即可。自然排气后，加入适量的盐即可食用

步骤 7

美味的炖鸡汤就做好啦

超级滋补花胶海参炖鸡汤(电压力锅版本)的小贴士

1.这是一道简单美味的滋补汤，用电压力锅来炖煮，可以解放我们的双手，电压力锅直接煮汤的话，煮出来的汤水一点都没少，不怎么好喝，但是拿来炖汤就很适合，炖盅里的的汤非常美味。所以如果家里有电压力锅的朋友，可以买个两三人份的小炖盅放在电压力锅里拿来炖汤 2.炖汤必须加热水，这样炖出来的汤才美味

菜谱创建时间：2020-03-31 16:34:24