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双拼韩国炸鸡

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作者: 涵堡包呀

用料

双拼韩国炸鸡的做法步骤

步骤 1

小鸡腿清洗干净,去骨。

步骤 2

加盐、胡椒粉、孜然粉、葱姜蒜、牛奶腌制一晚上。倒掉

步骤 3

鸡肉用两个鸡蛋、200克面粉抓匀后,反复裹炸鸡粉(面粉淀粉1:1)

步骤 4

起锅烧油至筷子放进去冒泡后,放入鸡肉

步骤 5

小火炸至两面金黄捞出

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步骤 6
步骤 6

油温升高后,复炸(炸熟)

步骤 7

辣味酱汁:辣酱3勺、番茄酱3勺、蜂蜜1勺、白糖1勺、雪碧(或水)5勺

步骤 8

炸鸡的油留少许,加入蒜末炒香,倒入酱汁小火煮至粘稠,放入炸鸡翻滚均匀,出锅!

步骤 9

黄油少许融化,加入蒜末炒香,加入3勺蜂蜜、两勺酱油小火搅匀,放入炸鸡翻炒均匀,出锅!

双拼韩国炸鸡的小贴士

很简单的菜,只要炸熟了,怎么样都好吃!

菜谱创建时间:2020-03-31 15:52:13
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