无油减脂，营养全面又好吃的沙拉拌饭

作者： JasmineHJX

需要减脂或减少摄油量的朋友可以试试这道菜，全程没有一滴油参与～ 本道菜涉及了人体日常所需：果蔬类、肉类、蛋类、豆类、谷物类、水产类的食材，营养丰富全面，常吃可强身健体，延年益寿（我瞎胡说的）

用料

• 鸡蛋 3个
• 鸡胸肉 一小块
• 虾仁 200g
• 生菜 几片
• 黄瓜 一根
• 小番茄 一把
• 藜麦 来点儿
• 燕麦片 59克
• 口蘑 几个
• 杏鲍菇 一个
• 海鲜菇 一把
• 青菜 一把
• 胡萝卜 1根
• 牛油果酱 几勺
• 土豆 一个
• 南瓜 一小个
• 红薯 1个

无油减脂，营养全面又好吃的沙拉拌饭的做法步骤

步骤 1

这个是成品图，我家猪蹄子吃完表示还能再来几顿

步骤 2

把海鲜菇和杏鲍菇洗干净，切丁，买了口蘑的兄弟集美们把口蘑也切进去

步骤 3

虾仁和鸡胸肉解冻洗净，用料酒腌一下去腥味

步骤 4

西葫芦洗净切丁

步骤 5

把青菜切碎

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步骤 6

步骤 6

生菜切碎

步骤 7

抓一把死贵死贵的小番茄

步骤 8

把藜麦、燕麦和米饭放一起蒸熟，家里有矿的可以再加些豆子，蒸杂粮米饭

步骤 9

把黄瓜切丁、番茄洗净、胡萝卜切丁（胃不好的可以把胡萝卜煮软）

步骤 10

把刚刚切好腌好的食材都煮熟 ，家里有大锅的可以蒸熟（蒸比煮更能保存食材中的营养成分） 我加了些土豆丁进去，这样口感更棒

步骤 11

加一勺牛油果酱（不喜欢牛油果味道的可以放照烧酱或黑胡椒酱，或者你喜欢的酱）

步骤 12

我买的是这种牛油果酱，很好吃！

步骤 13

还有Caesar酱和香草沙拉酱，都很好吃

步骤 14

把酱汁放入后开始搅拌这锅水煮菜，然后把晾凉的米饭也放进去搅拌，加一点点盐提味

步骤 15

把差点被忘记的蒸鸡蛋切块放进去，再撒点芝麻

步骤 16

装盘点缀，水煮一颗荷包蛋，溏心最好吃～加些研磨黑胡椒碎，味道美滋滋～😋

步骤 17

饭后来瓶肥宅水～减脂努力全白费😂

步骤 18

做完饭后才发现了角落里的口蘑🧎🏿

步骤 19

还有压根就没想起来的南瓜，只能排到下顿吃了😂

无油减脂，营养全面又好吃的沙拉拌饭的小贴士

菜谱中的果蔬食材经常更换，营养更全面 食材中如果有不好消化的食物，就把它煮熟煮烂！

菜谱创建时间：2020-03-31 13:29:57