好吃到爆的可乐鸡翅

作者： 兜兜里揣块糖

今天是李大厨菜谱的第二道美食，因为工作太忙，总是没时间看大厨做菜，哪道菜只能看缘分了😁

用料

• 鸡翅 20个
• 可乐 可乐300ML
• 葱姜蒜 若干
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量

好吃到爆的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻，将鸡翅上划花，过开水焯一遍

步骤 2

葱姜蒜放锅里，炒出香味

步骤 3

放入鸡翅

步骤 4

放生抽，中火翻炒

步骤 5

放耗油，中火翻炒

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步骤 6

步骤 6

加可乐

步骤 7

盖上盖子，小火闷10分钟

步骤 8

放一点老抽上色

步骤 9

开盖，大火收汁

步骤 10

出锅，摆盘✌

好吃到爆的可乐鸡翅的小贴士

1.我家大厨炒菜喜欢放耗油，所以就不放盐了，同志们不要放多了，小心咸到。 2.我家李大厨炒菜都是用筷子，他的口头禅是“你见过我粘锅吗”，极其臭屁，😂其实只要勤翻就好了，所以炒菜有时需要一定的臂力，这就是大厨为什么男同胞多的原因之一吧😌

菜谱创建时间：2020-03-30 21:52:14