客家腌粉

作者： 香香皮皮虾

用料

• 雁球米粉 1块
• 小葱 1条
• 蒜蓉 1瓣
• 猪油 1勺
• 生抽 1勺

客家腌粉的做法步骤

步骤 1

葱分葱白、葱绿，切碎

步骤 2

一点猪油，炒香蒜蓉和葱白，加入1勺酱油关火

步骤 3

米粉泡水15分钟变软后，滚水下锅煮开立马捞出（干米粉直接水煮也可，要煮久一点但不要煮烂）

步骤 4

沥干水的米粉，加入一勺猪油，和刚刚煮好的酱料。撒上葱绿，喜欢辣的再来勺辣椒酱

菜谱创建时间：2020-03-30 20:40:42