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韩式辣鸡爪的做法

韩式辣鸡爪

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作者: Jacy_C
Jacy_C
每次看韩剧都超想吃他们的辣鸡爪🌶️ 今天自己做了一下 简单容易成功~

用料

韩式辣鸡爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️鸡爪煮20分钟(➕蒜、料酒、生姜)煮好以后过凉水(留一些鸡爪汤 等会用来炖酱汁)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️姜、蒜捣成泥状然后和白砂糖(2勺)、酱油(3勺)、料酒(2勺)、韩式辣酱(2-3勺)、辣椒面(2勺)、白芝麻 一起拌匀。(不过辣度和甜度按个人口味来加也可以) 然后做好的酱和鸡爪一起拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️锅起热油 先蒜泥炒一下 然后放入拌好酱的鸡爪,加半小碗鸡爪汤 煮至黏稠就OK啦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成啦 再撒一点白芝麻~

韩式辣鸡爪的小贴士

鸡爪可以提前用水焯5分钟 洗干净剪掉指甲然后再煮20分钟。

菜谱创建时间:2020-03-30 19:41:43
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