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小时候的味道肉沫豆腐

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作者: 立夏漂流瓶

用料

小时候的味道肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

先将猪肉放绞肉机里切成肉沫,太好用了。

步骤 2

肉沫用料酒、生抽、盐、生粉搅拌腌制。 豆腐切块用水轻轻冲洗一下去豆腥味。

步骤 3

热锅热油炒一下盛出备用。

步骤 4

热锅加一点油,放豆腐进去稍微煸一下。 大火放水进去等烧开后加生抽老抽,肉沫一起轻轻搅拌。最后勾芡就可以出锅啦。 下饭很好吃😛

菜谱创建时间:2020-03-30 18:16:36
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