半熟芝士蛋糕 超简单

作者： 00后的厨师

用料

• 白砂糖 70克
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 115毫升
• 奶油奶酪 200克
• 低粉 5克
• 鸡蛋 2个

半熟芝士蛋糕 超简单的做法步骤

步骤 1

这是用料

步骤 2

将室温软化后的奶油奶酪和白砂糖搅拌至顺滑！注意⚠️一定一定是细砂糖 因为白砂糖太容易糊了😁

步骤 3

步骤二搅拌顺滑后加入一颗蛋黄搅拌均匀

步骤 4

在另一个碗里磕2个鸡蛋🥚用打蛋器打发至混合。

步骤 5

分次加入搅拌好的奶酪糊糊中

步骤 6

再把鲜奶油放入奶酪糊糊里搅拌均匀即可

步骤 7

在之前的混合物中筛入面粉搅拌均匀

步骤 8

倒入模具中放入220度预热好的烤箱中烤20～25分钟就可以了！😍

步骤 9

超级好吃，但是个人建议大家放一晚上再吃哦，因为烤完之后有点水灵，放完后更硬实一点哦😎

菜谱创建时间：2020-03-30 15:59:35