准备材料,将瘦肉切丝加入适量蚝油搅拌腌制一下,鲜虾洗净剖壳,葱蒜姜切好
将莴笋还有胡萝卜切丝
锅中热油,炒香姜蒜,放入肉丝虾仁翻炒
再放入莴笋还有胡萝卜一起翻炒,放入适量盐、酱油调味,可加少量水一起。
香喷喷热乎乎的莴笋出锅啦😋