红枣燕麦扭扭饼干~宝宝辅食

作者： 宝宝营养辅食

今日份儿的扭扭饼干，造型很可爱，一根根小棒棒，宝宝拿在手里吃正好。

用料

• 低筋面粉 50克
• 燕麦片 15克
• 红枣 4颗
• 鸡蛋 1个

红枣燕麦扭扭饼干~宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备食材：低筋面粉50克、燕麦片15克、红枣4颗、鸡蛋1个。

步骤 2

将燕麦片放入搅拌机打成粉末。

步骤 3

直接加即食燕麦片到饼干里口感会比较粗糙，我干脆就把燕麦磨成粉末，既好消化又有营养~

步骤 4

红枣去皮去核切成碎。

步骤 5

加25克水放入搅拌机和红枣碎一起搅打成没有明显颗粒的红枣泥。

展开全部

步骤 6

步骤 6

红枣泥放入碗中备用。

步骤 7

低筋面粉中加入燕麦粉、红枣泥、半颗鸡蛋液。

步骤 8

搅成面絮。不同面粉吸水性不同、鸡蛋大小也不同，如果面团太干可以适量加些水哦。

步骤 9

揉成柔软的面团，盖上保鲜袋饧发30分钟。

步骤 10

将饧发好的面团擀成0.5厘米厚的面饼，用刀切成大概1厘米宽的长条。

步骤 11

像我这样反方向的把面条扭起来。

步骤 12

表面刷上蛋液。

步骤 13

烤箱，160℃烤25分钟分钟左右，饼干表面金黄就可以出炉啦，一次吃不完可以放到罐子里密封储存哦~

红枣燕麦扭扭饼干~宝宝辅食的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2020-03-30 13:27:30