无油孜然烤鸡胸肉

作者： 予素-健康减脂餐食

鸡胸肉是减肥、健身或者是健康饮食人士的肉类首选，低脂、高热量，但是吃多了水煮鸡胸肉也会腻。 今天这款孜然版的，又健康，还会过过烧烤瘾。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 5勺
• 盐 3克
• 生姜 5片
• 辣椒粉 半勺
• 孜然粒 1勺
• 十三香 半勺
• 胡椒粉 2克

无油孜然烤鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

把鲜的鸡胸肉（或者冻的鸡胸肉提前从冰箱里拿出来，放在水里边化冻好），从中间剖成薄的两片儿。 撒上所有调料。

步骤 2

用叉子戳小孔，帮助调料渗入，放冰箱里冷藏半小时。

步骤 3

中间翻面帮助调料吸收。

步骤 4

半小时后拿出来。

步骤 5

烤盘铺上锡箔纸，放上鸡胸肉，盖好。 220度，上下火，15分钟。

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步骤 6

步骤 6

熟了。 腌到位，不会柴的还挺嫩。

步骤 7

成品。

步骤 8

开动。孜然辣椒烧烤味，美滋滋。

无油孜然烤鸡胸肉的小贴士

腌的时候戳小孔。

菜谱创建时间：2020-03-30 12:05:26