雪菜春笋

作者： Dora蜗牛

用料

• 春笋 5根
• 雪菜 半包

雪菜春笋的做法步骤

步骤 1

春笋冷水下锅，煮十分钟左右

步骤 2

水开后加小半包雪菜，我超市买的雪菜，煮十分钟左右，中途加适量的盐，边加边尝，雪菜咸度也会影响你加盐的量。出锅前两分钟再下一小部分雪菜。原来的雪菜是煮味道的，已经煮软了，第二次加雪菜是希望可以吃出雪菜的颗粒感。

步骤 3

汤收的差不多就出锅，很鲜的一道菜，也可以加少量的鸡精

菜谱创建时间：2020-03-29 23:20:19