超火血橙百里香蛋糕🌈💨

作者： Bella_chang

没什么故事，就是爱吃颜值高的小可爱蛋糕们🌝🌝👴❤️了 不易消泡 没有低筋粉也能做 可以用烤箱和电饭煲~

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 50克
• 白糖 100克
• 低筋面粉制作 普通面粉:玉米淀粉 4:1 150克
• 泡打粉 5克 不喜可不加
• 柠檬汁 一大勺
• 奶油奶酪 50克
• 涂磨具底部用
• 黄油 50克
• 细砂糖或者红糖 一大勺
• 血橙 5个
• 百里香 1茶勺 没有可不加
• 生姜粉 1/2茶勺
• 盐 1/4茶勺

超火血橙百里香蛋糕🌈💨的做法步骤

步骤 1

将烤箱预热至175℃。 用热水冲洗血橙,用细擦屑器擦出一颗橙子的皮碎,待用。 切去血橙两端,如果需要可以削去皮。将橙子切薄片,除去松软的果芯。

步骤 2

在一个中碗中,混合面粉、泡打粉和盐。 在一个大碗中,混合剩余的黄油和盐、奶油奶酪、生姜粉和血橙皮碎,用手持搅拌机搅拌2分钟。 一次一颗地打入鸡蛋,搅拌至质地丝滑,约需3分钟。 小心地往里倒入面粉混合物,搅打至无肉眼可见的小面块。

步骤 3

不易消泡的小贴士 分蛋，先打发蛋白见上图状，然后再一颗一颗加入蛋黄，继续打发略微发白

步骤 4

橡胶刮刀一锅一搅拌器-脱底烤盘 在一个小锅中,放入三分之一的黄油,让其融化,加入红糖,中火加热并不时用搅拌器搅拌,直至糖完全溶解。放入百里香叶,煮3分钟0。将该混合物均匀地抹到脱底烤盘底部,放上一层血橙片。

步骤 5

将面糊倒在烤盘里的血橙上,放入预热好的烤箱中，烤45-50分钟0。然后取出烤盘,静置放凉10分钟0,接着将其倒转放到盘子上,慢慢倒出蛋糕,从烤盘中刮下任何剩余的糖浆,任其淋在蛋糕上。佐以新鲜搅打好的生奶油,尽情享用吧! 电饭煲请按快速煮饭，记得预热。

超火血橙百里香蛋糕🌈💨的小贴士

喜欢我就关(￣(●●)￣)注我吧 蛋糕新生最好先问问要注意的事项，要注意的多了哦 ～

菜谱创建时间：2020-03-29 21:42:20