花菜洗净,小米辣/红椒洗净(能吃辣的选用小米辣,不能吃辣可以换成红椒)
火腿切片,生姜切片/丝,小米辣/红椒切丝
把所有食材用一个合适的容器拌匀,加入适量食用油,然后找一个带盖子的、可微波炉使用的容器装好后微波炉高火十分钟美味即成!
菜品特点少油,有火腿的鲜香又有花菜的爽口,懒人做法无烟操作,因为火腿和生抽已经有咸味所以不用额外加盐哦😘
成品图的玻璃碗就是我微波炉用的,带有一个盖子,有颜值又实用!