开口笑

作者： 汤圆麻麻13

用料

• 鸡蛋 2个（55g/个左右）
• 白糖 120克
• 油 50克
• 泡打粉 1克
• 面粉 300克
• 白芝麻 适量

开口笑的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+糖+油 混合均匀

步骤 2

加入面粉，泡打粉 翻拌，按压

步骤 3

分等份揉圆，裹上芝麻

步骤 4

用手压一下，避免炸制过程芝麻散落

步骤 5

油温五成热下锅炸，小火！小火！小火！

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步骤 6

步骤 6

炸至颜色满意捞出

步骤 7

晾凉，来吃

开口笑的小贴士

面粉用翻拌，不要搅拌，避免出劲！ 一定要小火，小火！

菜谱创建时间：2020-03-29 17:40:01