1.凤梨切片盐水浸泡十分钟。
2.加少量水打成泥，放入小锅中加糖，小火慢熬至粘稠，挤半个柠檬汁。（没有拍照）
3.趁热放入高温消毒后的玻璃瓶，放凉后冰箱冷藏。
与其他果酱不一样的是，打开盖就能闻到凤梨特有的甜香味。