温州特色青团

作者： 黄油味的猫

三家人超大份 所以量可以按倍数减半

用料

• 糯米粉 5000克
• 棉菜粉 500g
• 水 2500克
• 柚子叶
• 食用油

温州特色青团的做法步骤

步骤 1

水2500g 没有捣粉的用手揉 但是传统捣粉工具做起来更香 小份用料可以按倍数减半

步骤 2

炒料就和正常炒菜一样 不要加太多水 干一点比较好包

步骤 3

这个青团的特色就是柚子叶 会增加风味 更香更糯

步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

可以放入豆沙馅和各种馅料 我们试过放入整个草莓🍓 做出来味道也很好 酸甜可口

步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

完成 想吃的时候复蒸就好啦

菜谱创建时间：2020-03-29 16:03:05