烤老油条&血糯米粢饭团

作者： 落落落落

这边的粢饭团有两种油条可以包，一种是刚炸出来脆软的，另一种是复炸过脆硬的老油条。 吃剩的油条可以用来做脆硬的老油条，过粥和包粢饭团都好，它有点Croutons的意思，直接当零食都可以吃，一次可以多做些。 出炉后也可以加糖醋汁做成糖醋油条，比起糖醋排骨，我更喜欢它。

用料

• #粢饭团
• 大米+血糯米 平时煮饭的量
• 萝卜干 适量
• 榨菜 适量
• 咸鸭蛋黄 一个
• 油条脆 适量
• #油条脆
• 油条 一根

烤老油条&血糯米粢饭团的做法步骤

步骤 1

食材，消化力好喜欢糯米的可以把加点白糯米

步骤 2

大米+血糯米淘洗后放入电饭煲煮成糯米饭

步骤 3

煮饭的同时准备油条脆。

步骤 4

油条切块，烤箱设定170度，无需预热烤15分钟，取出放凉备用

步骤 5

烤了会略微出油，比传统复炸健康那么一丢丢

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步骤 6

步骤 6

饭团： 在饭团竹卷帘上铺一张保鲜膜，油条脆略微压碎，和其他材料一同压实，包成饭团，如果要外带，可以用油纸再包一层

菜谱创建时间：2020-03-29 10:59:53