爱吃腌萝卜？一二三四五

作者： 茉莉moremore茶

家有 不爱吃一切葱姜蒜香菜香料的混世魔娃 和 加盐加糖加醋手未抖心先怯的谨慎家属 于是总结了这份酸甜脆爽+酱香回甘的腌萝卜说明书，简称：一二三四五大法，供心慌慌手潮潮人士大胆使用 心法口诀： 一：1勺红糖 二：2勺白糖 三：3勺酱油 四：4勺陈醋 五：5个小时 多大的勺不要紧，重要的是比例比例比例 几根萝卜不要紧，重要的是比例比例比例 （误点了发布，下周补图）

用料

• 萝卜 1根
• 盐 适量
• 红糖 1勺
• 白糖 2勺
• 酱油 3勺
• 陈醋 4勺
• 凉白开 1壶

爱吃腌萝卜？一二三四五的做法步骤

步骤 1

萝卜用盐搓洗干净，冲洗，连皮切成薄片

步骤 2

加盐拌匀，静置2小时

步骤 3

挤出水分，过凉白开冲洗，放阳台吹干

步骤 4

来了来了，一二三四五大法来了！

步骤 5

1勺红糖

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步骤 6

步骤 6

2勺白糖

步骤 7

3勺酱油

步骤 8

4勺陈醋

步骤 9

5个小时：放进冰箱冷藏5个小时（或更久）

步骤 10

酸甜脆爽，酱香回甘，开胃好小菜，下粥好伴侣

步骤 11

群英荟萃，萝卜开会！（花生香椿酸辣萝卜VS.酱香甜甘腌萝卜）

菜谱创建时间：2020-03-29 10:02:18