南瓜去皮,切成均匀的小块。
小枣枸杞洗干净,适量冰糖备用(我比较爱用黄冰糖),我之前放过蜂蜜也很好吃。
食材放到一起,上蒸锅蒸20分钟左右。用筷子很容易扎透就可以了~ 蒸的时候不用盖保鲜膜,水蒸气才能让冰糖融化,而且蒸完碗里会有南瓜水,甜甜的超级好喝!
我基本隔一天就会吃一次南瓜,粗纤维很健康,促进新陈代谢,美容养颜,还能增强免疫力,配上几颗小枣还能补气补血~女孩子都要吃啊!