超好吃的土豆茄子焖饭

作者： April77

今天特别怀念学校五楼食堂姐妹餐厅的土豆茄子拌饭 模仿了一下 意外的好吃 土豆茄子拌饭 必须拥有姓名

用料

• 茄子 1个
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱花 适量
• 花椒面 适量
• 鸡蛋 1个
• 韩式辣酱 适量
• 大米 适量

超好吃的土豆茄子焖饭的做法步骤

步骤 1

淘米 比正常煮米饭得水多加一点点 待用

步骤 2

土豆切丁 茄子切条 葱切葱花

步骤 3

锅内放油 放土豆茄子 翻炒 加调料 调料顺序按平时习惯就行 炒到茄子变软 倒在大米上 电饭煲开始煮饭

步骤 4

米饭快好之前煎个蛋

步骤 5

米饭好了和土豆茄子搅拌 拌入葱花 盛出装到大碗里 摆上煎蛋 淋上灵魂韩式辣酱 超级好吃

菜谱创建时间：2020-03-28 22:18:43