可爱蒸南瓜

作者： 杨文文儿

儿子昵称小南瓜，一想到南瓜心里就暖暖的，一起做好吃的。

用料

• 南瓜 贝贝和小金瓜都行1个
• 糯米 1/2汤勺
• 红枣 十几颗
• 葡萄干 一小把
• 红豆沙 如果有最好了，适量

可爱蒸南瓜的做法步骤

步骤 1

浸泡糯米，隔夜最好，当然不隔夜的话两三个小时

步骤 2

南瓜洗干净，找一个两厘米宽的刀，尖头。只有第一刀不好弄，其他没问题。

步骤 3

z型，每一刀都要扎透，还要连上角

步骤 4

最后了，算好角度，让一圈连上

步骤 5

轻轻一翘就来了，用勺子去瓜瓤。

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步骤 6

步骤 6

都弄干净

步骤 7

最底层铺糯米，然后葡萄干什么的和糯米一层一层放。放好后灌入水，因为糯米蒸熟了需要水分。

步骤 8

盖上南瓜盖章。如果是直接蒸，不用包，我用电饭锅，所以用锡纸包上，防止南瓜太水太塌

步骤 9

放入电饭锅，正常蒸米那一档位。

步骤 10

开始吃吧

可爱蒸南瓜的小贴士

建议新手把糯米往下放，把枣子什么的放表面，一是好看，二是可以保证糯米吸水！

菜谱创建时间：2020-03-28 20:05:23