把小菠萝切开，中间的肉挖出来，女儿没怎么吃过，我用盐水泡了一下。
虾仁切碎，蔬菜洗净。
下锅炒鸡蛋，熟了就可以盛出，接着下蔬菜和虾仁翻炒，加一点盐。
蔬菜炒熟后加菠萝和鸡蛋，继续翻炒。
菠萝出水后加碎米饭，出锅前加生抽。
盛在之前的小菠萝里，正适合女儿吃。
米饭用冷的，尽量碾碎再入锅。如果没有小宝宝吃，菠萝可以不泡水。