快手自制蛋白棒无油无糖可可布朗尼低卡减脂健康加餐香蕉

作者： 桃次次

到了下午茶时间，烤箱烤着面包，突然想给自己做个什么低卡甜点满足一下胃，突然发现香蕉，之前吃过苹果版的可可布朗尼，想尝试香蕉版。搅拌面糊的时候，并不觉得干所以没有加任何液体，不到30分钟就完成的自制无油无糖可可布朗尼~ 大概算了一下热量，整份约475千卡。 冷藏后再食味道更特别，切条保存和蛋白棒一样婶儿的，运动前吃一些提升嘴嘴满足感❗

用料

• 香蕉 1根(约120g)
• 全麦粉 25克
• 无糖可可粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 南瓜子仁 20克
• 🉑添加自助选择
• 赤藓糖醇 随你
• 核桃 随你
• 果脯 随你
• 水或牛奶 随你

快手自制蛋白棒无油无糖可可布朗尼低卡减脂健康加餐香蕉的做法步骤

步骤 1

材料合照，是不是很适合懒人…😂直接烤箱180℃预热，步骤极简…

步骤 2

全麦粉➕可可粉➕鸡蛋，搅拌一下，有点干没关系。

步骤 3

加入香蕉，再搅拌就越来越顺滑了

步骤 4

每种可可粉吸水量不同，如果你的搅拌不起来可以加点奶或者水。我这个感觉刚刚好，糊糊状。

步骤 5

加入南瓜子仁，一般布朗尼方子会加入核桃和葡萄干，但这两种热量都不低。南瓜子仁相对来说是低卡一些的坚果了，还可以降脂降血糖止咳，反正挺不错的。加进来，提升口感的层次~

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步骤 6

步骤 6

搅拌差不多倒入容器，为了美观，手抓一些椰蓉撒上面，还可以吼~

步骤 7

放入预热好的烤箱，180℃烤18分钟。我一直计时，想看看需要烤多久，其实感觉下次烤可以调高温度缩短时间，这样更省事，大家可以齐心操作一下然后告诉我，先谢谢… 叉子或牙签戳一下，没有粘的粉就ok啦。

步骤 8

口感其实偏苦，不能接受苦的宝宝请自行增加赤藓糖醇或者葡萄干，这俩是提升甜甜口感的神器。

步骤 9

像这样切成条，放冰箱冷藏，馋的时候吃一条，没有卡路里的压力，吃的更爽。虽然我已经很快吃光一整份…晚餐主食和蛋白质都省了…水煮菜再向我招手~

快手自制蛋白棒无油无糖可可布朗尼低卡减脂健康加餐香蕉的小贴士

香蕉没有打碎，直接用勺子搅拌就行，为了保留一些果粒。 另外还有个方式，就是打发蛋白，然后蛋黄和其他东东混合一起，再和蛋白翻拌的话，更会有蛋糕的蓬松感，大家有空可以试试吼~我滚去运动了，⚠️记得交作业呀~

菜谱创建时间：2020-03-28 18:22:46