木耳泡发
干香菇泡发
胡萝卜,香菇,木耳切小丁,五花肉剁成馅,葱切末
起锅烧油,肉馅炒熟出锅,再起锅烧油,葱花爆香,依次放入胡萝卜,香菇,木耳翻炒,放老抽,生抽,糖,鸡精,蚝油,盐,出锅
糯米用电饭煲蒸熟,不用提前浸泡
将炒好的馅儿和蒸熟的糯米混合,再次放盐和生抽调味
饺子皮包好馅料,上锅蒸,上气后蒸8-10分钟,我用的电蒸锅
出锅
摆pose
继续来个pose