用APP打开
凉拌小木耳(万能酱汁)
38.6万人浏览
2.4万人收藏
96人做过
APP中查看更多做法
作者:
萨拉球小朋友
这个酱汁可用于任何需要凉拌的食材,拌牛肉,手撕鸡,金针菇,黄瓜…都行。 这里的勺指的是家里喝汤的白瓷勺,其实只要比例正确不管什么勺都可以。
用料
黑木耳
2-3把
生抽
4勺
醋
2勺
蚝油
1勺
糖
1勺
麻油
1勺
大蒜头
3-4瓣
小米椒
1个
香菜
根据爱好
白芝麻
1勺
凉拌小木耳(万能酱汁)的做法步骤
步骤 1
准备食材,木耳泡发后洗干净,大蒜切末,香菜小米椒切小段
步骤 2
木耳焯水后,过冷水冷却,可保持爽脆的口感
步骤 3
将所有调料混合均匀,放入木耳拌匀,完成!
菜谱创建时间:2020-03-28 13:55:19
打开App收藏
木耳炒鸡蛋
评分 7.5
142 人做过
夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆
评分 7.9
89 人做过
木耳蘸辣根儿(芥末)
评分 8.6
9 人做过
腊八粥做法
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
腊八蒜做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
白菜片炒木耳
评分 8.1
82 人做过
凉拌爽脆木耳
评分 8.3
2819 人做过
木耳快速泡发方法
3 人做过
作者的其他菜谱
外脆里糯的烤年糕
蔓越莓麦芬(乳化法)
动物造型饼干
云耳炒肉
3 人做过
泡发本耳
(超级好吃的一鱼香鸡蛋黑木耳丝)
评分 8.1
16 人做过
凉拌(腐竹木耳黄瓜)
评分 8.1
673 人做过
上桌就秒光的爽口凉菜~黄瓜拌腐竹
评分 7.8
304 人做过
家常快手凉拌菜-西芹腐竹木耳-清爽开胃
评分 7.6
45 人做过
木须胡萝卜黄瓜木耳
评分 8.0
362 人做过
一分钟泡发木耳的妙招
评分 9.1
58 人做过
木耳炒鸡蛋,快手家常菜
评分 7.4
75 人做过