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抹茶面包

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作者: 无敌小拌饭

用料

抹茶面包的做法步骤

步骤 1

用后盐法将所有材料(馅料除外)揉成光滑的面团

步骤 2

醒发至2倍大

步骤 3

分成每个65克的12个个小剂子,滚圆松弛

步骤 4

松弛10分钟,加入自己喜欢的馅料,造型随意

步骤 5

再次醒发至2倍大,撒上干面粉,割口

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步骤 6
步骤 6

百变造型

步骤 7

烤箱预热,180度中层18分钟

步骤 8

烤制过程中及时加盖锡纸

步骤 9

美味可口的抹茶面包就出炉了!开造!

抹茶面包的小贴士

抹茶粉:五十铃 奶酪:安佳 面包粉:新良

菜谱创建时间:2020-03-28 13:14:45
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