快手番茄鲜虾意面4人份

作者： 云深不知处有酒

4人份的意面大约400g。 炒了一大锅，全家好欢乐。

用料

• 意大利面 400-450克
• 炒好的油爆虾 若干只
• 西红柿拳头大小 4个
• 番茄酱 4铲（炒菜的锅铲）
• 大蒜粒 4-5粒
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

快手番茄鲜虾意面4人份的做法步骤

步骤 1

1.【意面准备】意面冷水入锅，加点橄榄油和盐，水开后开锅盖煮7分钟（每款意面会标注煮熟时间）。捞出备用。

步骤 2

2.【番茄鲜虾炒制】橄榄油中热，下蒜末爆香，下切碎番茄末，煸出汁水；加炒好的虾，加你爱的快熟的蔬菜（不快熟就提前焯水备用）；加番茄酱，加水。

步骤 3

3.【合成】加入面条，好大一锅！加胡椒粉，加盐——4人份不好控量，自己尝下咸淡。最后融合熬煮一小会儿，装盘。顺手撒罗勒/薄荷叶（家有的话）。

菜谱创建时间：2020-03-28 12:52:37