懒人必学-不用面粉，简单三步教你做超好吃的法式甜点拿破仑酥

作者： 拾月食光

拿破仑酥是法国西点最经典的甜品，口感酥松，虽然用料简单，但是制作手法繁琐，而且相当考验手艺，所以为了让每个喜欢制作美食的人都能大展身手，今天就让我来教大家简单三步，在家也能吃到美味的法式西点。

用料

• 奶油 50克
• 手抓饼皮 1张
• 草莓 适量个
• 白砂糖 5克

懒人必学-不用面粉，简单三步教你做超好吃的法式甜点拿破仑酥的做法步骤

步骤 1

把手抓饼皮四边切开成一个正方形饼皮后，再分三等份切开放上烤盘，烤箱提前190度预热，预热完成将切好的手抓饼皮放进烤箱，上下火190度烤10分钟。（每个烤箱脾气不同，根据自家烤箱使用习惯自行调节）

步骤 2

在50g奶油里加入5g白砂糖用电动打蛋器打到九分发后装进裱花袋里备用（九分发奶油比较硬挺，撑起每一层的酥皮后不容易塌下）草莓一部分切丁，一部分对半切开备用。

步骤 3

最后一步就超级简单了，先放一块烤好的手抓饼皮打底，往上面挤上一层奶油，奶油上放切好的草莓丁，第二第三层也是一样的操作，好看又好吃的拿破仑酥就完成啦！

步骤 4

摆起来好看又好吃，家里来客人可以准备的快手甜点

菜谱创建时间：2020-03-28 01:27:21