有点费米饭的芹菜炒肉

作者： 篮球狗爱喝茶

本来想随便炒炒，没想到，这么好吃，哈哈哈哈，拌饭拌面都很不错

用料

• 芹菜 1根
• 猪肉 一小块
• 生抽 2勺
• 淀粉 2勺
• 老抽 2勺
• 生姜 三片
• 干辣椒 随喜好
• 料酒 1勺

有点费米饭的芹菜炒肉的做法步骤

步骤 1

准备一下材料

步骤 2

姜切丝

步骤 3

猪肉切成你喜欢的形状

步骤 4

姜丝，猪肉放在碗里，加料酒

步骤 5

加生抽

展开全部

步骤 6

步骤 6

加老抽

步骤 7

加淀粉，最后加一点点食用油

步骤 8

搅拌均匀，可以先腌着啦

步骤 9

把芹菜洗干净，切片？切段？切你喜欢的形状

步骤 10

热锅加油，炒香辣椒皮

步骤 11

加入肉

步骤 12

大火炒散

步骤 13

加入芹菜，翻炒两下，加入水

步骤 14

接着翻炒，分多次加水，直到把芹菜炒成你喜欢的熟度

步骤 15

准备出锅

步骤 16

大火收汁，装盘可以吃起来了

有点费米饭的芹菜炒肉的小贴士

全程大火，水一定要分多次，慢慢加

菜谱创建时间：2020-03-27 12:57:54