自做薯条（简单0失败）

作者： 爱吃糖的娃

用料

• 土豆 2个
• 番茄酱 3勺
• 盐 5克
• 淀粉 1勺
• 食用油
• 孜然粉 适量（根据自己洗好）

自做薯条（简单0失败）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，先切片，然后切条

步骤 2

锅里加水，烧冒泡，土豆放进去，1分钟捞出，放凉水里泡一下，然后捞出把水沥干，然后把土豆都裹上淀粉

步骤 3

油烧到7成热，下土豆条，稍微炸一下，第一遍不要炸这么很，因为还有第二遍回锅。

步骤 4

第一遍炸好后，等15分钟再次下锅，炸第二次，微黄就行了，捞出放一些盐，趁热放一些盐，也可以不放，根据自己口味，趁热好吃

菜谱创建时间：2020-03-26 22:53:58