酸辣米粉

作者： 告诉我还有哪个名字没被注册

自己在家不知道做什么，也没有菜，看到家里有米粉，就想到了做酸辣米粉，可以放些香菇，但是我忘记了😣

用料

• 米粉 一个人的量
• 葱、姜、蒜 适量
• 豆瓣酱 适量
• 青菜 适量
• 火腿 适量
• 豆皮 适量
• 猪肉末 适量
• 荤油 适量

酸辣米粉的做法步骤

步骤 1

米粉提前泡软，十分钟即可。放荤油，荤油比较香，葱姜蒜爆香，放入肉末炒香，放入豆瓣酱炒出红油，放入水和火腿，等水煮开放入米粉和豆皮，水开后放醋和盐，水开后盛出。

步骤 2

最后放入香菜和香葱。

菜谱创建时间：2020-03-26 19:00:34