麻糬啵啵麻糬包包

作者： 小居恰饭

用的预拌粉，捏面团揉面一定要戴手套！！揉面到表面光滑就可以停止了千万不要揉过头，揉过头了会粘到只能用裱花袋。成品是相当好吃😋，香喷喷糯叽叽，马上忘记搓球的痛苦。

用料

• 预拌粉 200g
• 鸡蛋 2个（80g）
• 温水 70克
• 奶粉 5克
• 含盐黄油 40克
• 熟黑芝麻 随意

麻糬啵啵麻糬包包的做法步骤

步骤 1

准备材料如图

步骤 2

所有东西（除黄油）先搅拌均匀，然后把黄油揉进去。推荐一定一定要戴手套！

步骤 3

然后搓团捏球我只能说是各显神通了，把黄油揉进去到面团表面光滑不粘手套就可以了。千万千万不要揉过头了不然粘得想哭，实在揉过头不成形了就只能用裱花袋。。

步骤 4

一般大小的包包170度左右35分钟，因为粘粘的嫌麻烦我捏的包比较大，所以烤了差不多40分钟最后五分钟把温度调低了。差不多15-20分钟的时候包包会鼓起来，记得烤够时间不然会塌下去！

麻糬啵啵麻糬包包的小贴士

戴手套！！！！不要揉太久！

菜谱创建时间：2020-03-26 16:58:19