家常萝卜焖牛腩

作者： 睿妈睿睿妈

用料

• 牛腩 1000克
• 白萝卜 1根
• 姜 200克
• 八角 2个
• 草果 2个
• 陈皮 2小片
• 生抽 1小勺
• 李锦记柱侯酱 3小勺

家常萝卜焖牛腩的做法步骤

步骤 1

准备好所需各项食材开煲啦

步骤 2

牛腩先用开水焯去血水

步骤 3

锅内放少许油下姜片煎至微黄

步骤 4

下牛腩、适量盐，香料（草果要用刀背拍裂）炒得香香的，肥牛出油，放水淹过牛腩合上锅盖开焖，水开后调小🔥静候一小时以后，下生抽和柱侯酱继续焖至熟烂，萝卜大概将起锅前15分钟放入煲熟即可出锅🥢

步骤 5

尝一口好有满足感，大块的肉肉吃起来～

菜谱创建时间：2020-03-26 16:06:11