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烘焙糕点记录贴

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作者: WLJ_2016
整理记录贴,等我有时间,心情好的时候来更新😄

用料

烘焙糕点记录贴的做法步骤

步骤 1

泡打粉和小苏打的说明,制作桃酥油条

步骤 2

此楼留给芒果慕斯

步骤 3

大披萨: 200C,14+6min or 200C18min 小披萨:200C10min+6min,不够热

步骤 4

520g面粉+5g酵母+250g水,320g猪肉+白萝卜一根,18个包子,完美

步骤 5

205C,15min+190C,10min or 190C,28min

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步骤 6
步骤 6

210C 40min

步骤 7

8寸戚风蛋糕方子

步骤 8

蛋白糊180g,蛋黄89g,细砂糖90g偏甜,模具8分满,140C40min+160C22min,上色比较深,中间无凹陷。

步骤 9

蒸烤键,设置30min

菜谱创建时间:2020-03-26 13:58:54
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