停不下的鸭翅

作者： CTY_vi2t

用料

• 料酒 1勺
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 花椒 60粒
• 冰糖 20克
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 20克
• 干辣椒 5个
• 姜 4片
• 鸭翅 14只
• 麻椒 1把

停不下的鸭翅的做法步骤

步骤 1

鸭翅洗干净，冷水下锅三分钟，抛去浮泡，

步骤 2

热油，下辣椒，姜片，花椒大料，炸出香味。（有葱的加上几段，家里没了，偷懒没放）

步骤 3

下鸭翅，放料酒，生抽，老抽，糖，盐，调味翻炒。

步骤 4

大概二十分钟，炖烂出锅。

菜谱创建时间：2020-03-26 10:37:12