意香柠檬鸡腿

作者： Baeuerin

很久以前在一本意大利食谱上看到柠檬鸡 具体做法已太记得 但柠檬和鸡肉的完美结合仍记忆尤新 前段在阳台上种了许多的意大利香料(迷迭香 百里香 鼠尾草) 长势之旺盛 赶紧的弄来烤肉吃 家里最近没有烤箱所以呢就用焖烧 综上原因就有了今天的"意香柠檬鸡腿"

用料

• 鸡腿 3只
• 鼠尾草 1枝
• 迷迭香 1枝
• 百里香 数枝
• 洋葱 1个
• 蒜瓣 5瓣
• 柠檬 半个
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

意香柠檬鸡腿的做法步骤

步骤 1

将意大利香料切碎 大蒜拍一下 洋葱切片 鸡腿洗净后放锅子里

步骤 2

鸡腿撒上香料和盐并摸均匀 再放进大蒜和洋葱 盖上盖子放一边一段时间

步骤 3

开中火 上火以前倒些橄榄油在鸡腿上 不揭盖焖烧20分钟 然后翻动鸡腿另外一面再烧20分钟即可关火

步骤 4

上桌以前再撒上些意大利香料碎,柠檬汁和盐调味

菜谱创建时间：2012-06-01 20:03:59