剩米饭剩粥变老北京饭卷子

作者： 户外领队博士

用料

• 剩米饭 碗
• 面粉 克
• 热水 克
• 盐 克
• 油 克

剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法步骤

步骤 1

我家一共剩了这些剩了米饭，因为米饭和面粉的比例看着大概1：2所以不写克数了。

步骤 2

一点一点的加热水，到图片的程度，就可以揉面团了。

步骤 3

把面揉成这样！不加酵母不醒面😜

步骤 4

普通的只要撒盐摸油就好。 我家做了椒盐的，辣椒酱的，葱油的😄

步骤 5

这是辣椒酱的

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步骤 6

步骤 6

这是葱油的 摸料的参看tips

步骤 7

卷好后切段，上锅蒸20分钟

步骤 8

蒸好了！趁热吃哦！

剩米饭剩粥变老北京饭卷子的小贴士

撒料的要先佐料在面饼上，再倒油，用折叠的方法把油粘匀。 因为是开水和面，所以是烫面的，趁热吃，凉了吃都好吃，白嘴儿吃，蘸酱吃，蘸西红柿鸡蛋汁，羊肉汤更好。

菜谱创建时间：2020-03-25 20:16:46