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简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法

简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)

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作者: 吃肉狗
吃肉狗
这款地瓜丸也可以油炸,但是如果有摩飞锅的话,建议这个,用的油少,更健康。

用料

简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地瓜蒸熟,捣成泥,加入白糖和面粉。糖量依照个人口味添加。面粉与地瓜的比例大概是1:2。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三片芝士片叠放在一起,切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好的地瓜泥拿一小块按扁,中间放入芝士块。建议带上这种一次性手套,要不太粘手了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成球

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摩飞锅丸子盘,底部刷油(小油刷沾一层就行)加热至中火,将包好的丸子放进去。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎5-10分钟,底部金黄成型就可以翻面了。翻面的时候可以拿一根牙签,从丸子边探入,很轻松就翻过来。另一边一样煎至金黄成型即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝心地瓜丸就成了,别被流出的芝士烫啦!

菜谱创建时间:2020-03-25 20:14:20
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