腊肉豌豆糯米饭

作者： Lei2017888

不知道是不是只有四川有些地方这么吃，妈妈的味道

用料

• 腊肉 块
• 豌豆 克
• 糯米 克
• 盐 克
• 花椒粉

腊肉豌豆糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米煮好，最好是蒸好，晾冷

步骤 2

新鲜豌豆煮好beiz

步骤 3

用猪油更香

步骤 4

用猪油把豌豆和腊肉炒香

步骤 5

下糯米，这次的糯米太粘了，如果太粘可以混一点普通大米

步骤 6

等混合的差不多了，放一点盐，然后是这菜的灵魂，花椒粉。诶……怎么跟麻婆豆腐一个灵魂。嗯，川菜之魂，花椒。还有一个，那就是郫县豆瓣

步骤 7

这个糯米太粘了，影响颜值

菜谱创建时间：2020-03-25 20:01:50