葡式蛋挞

作者： 折原家的小临

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80ml
• 淡奶油 80ml
• 细砂糖 30克
• 7cm蛋挞皮 6个
• 上下管200摄氏度 中层23分钟

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

将牛奶，淡奶油，炼乳和白砂糖一次性加入，并搅拌均匀

步骤 2

再加入鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 3

过滤网4次得蛋挞液

步骤 4

将蛋挞液依次倒入蛋挞皮中，观察若有气泡手动戳破

步骤 5

预热烤箱，上下管200摄氏度中层23分钟即可。

菜谱创建时间：2020-03-25 18:54:34