好吃，简单的圆子《汤圆》

作者： 沈寒寒

小团子属于上海本地一道小点心，每逢家里有喜事，或过年，都会做这样的小团子，南瓜🎃饼，包粽子来吃，美味又添喜！

用料

• 糯米粉 500克
• 米粥 1小碗
• 大白菜 300克
• 新鲜猪肉 500克
• 豆沙 200克

好吃，简单的圆子《汤圆》的做法步骤

步骤 1

新鲜猪肉500克剁碎

步骤 2

大白菜焯水剁碎

步骤 3

猪肉大白菜拌一起，一勺耗油，一勺糖，两勺盐，两勺鲜酱油，一勺食用油混合一起搅拌

步骤 4

搅拌好啦

步骤 5

把糯米粉和米粥混一起揉团

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步骤 6

步骤 6

分成均为28～30克一个小姬子

步骤 7

捏出一个小窝窝放馅料哦

步骤 8

最后，团出一个小团子就大功告成了

步骤 9

放上糖孃，上海本地蒸法

步骤 10

出炉，美味！

菜谱创建时间：2020-03-25 18:15:23